
Detta hände egentligen igår... men det var inte riktigt läge att skriva då.
Jag ville överraska Frida med en vildmarksupplevelse, så efter jobbet i fredags köpte jag två hela fiskar (sea bass) och färska kryddor på kruka (körvel och timjan) och en citron! Blandade allt och fyllde fiskarna på kvällen, och sen var det bara att vänta ;)
Lördag morgon regnade det. Timme efter timme föll ett ihållande regn... mycket irriterande, för grilla är svårt i regn :s
Det var först fram på eftermiddagen som det lättade, så snabbt packade jag ryggsäcken och ut i vätan bar färden!
Frida visste inte mer än att vi skulle grilla något... men tillsammans kom vi fram till att en lång tur var vanskligt, så vi gick upp på safjället i jakt på en grillplats. Efter mycket letande i ett genomvått landskap hittade vi ett ställe vi tyckte om och där la jag upp grillkolen... tände eld på den medföljande påsen... och insåg att inget hände haha. Vätan, kylan, vinden... allt förstörde, så det var bara till att leta _torr_ ved.
Lite prestige att få eld som gammal scout :) Förvånansvärt svårt att hitta något torrt som kunde brinna... men efter att finkammat skogen hade vi lyckats hitta några torra kvistar under en rotvälta! Frida var fantastisk på att hålla mitt humör uppe! Utan henne hade jag nog gett upp, men till slut hade jag fått fart på elden och kolbädden under började stilla glöda.
DÅ börjar det regna igen haha.
Vi satt där under en filt framför en liten brasa och bara hade det riktigt mysigt i duggregnet. Men, vi var hungriga, så fram med fisken (se bilden) och över glödbädden.
Det dröjde inte länge innan den ljuva doften av bränd fisk spred sig över nejden! Vi satt mest och skrattade åt det bisarra i situationen, och konstaterade att vi båda stormtrivdes ;)
Äta nygrillad fisk med händerna framför en glödande brasa medan duggregnet väter ner nejden, kan bara bli underbart om man delar det med någon man älskar!
Efter den första fisken, följde den andra allt medan regnet lättade och upphörde... så frusna, blöta och lätt kladdiga av fisk, men med humöret på topp, avslutade vi så vår utflykt. Släckte glöden med en spann vatten, och letade oss hem över hala bergshällar i mörkret... efter en smått vansklig färd, nådde vi vår lägenhet och kunde konstatera att vi båda redan längtade till nästa gång!